筆架山宋窯位于湘橋。城東筆架山西麓。古遺址北起虎頭山，南至印子山，綿延2公里，窯址鱗次櫛比，至今筆架山腳一帶的群眾，仍稱該地為“百窯村”。  筆架山窯場(chǎng)始創(chuàng)于唐，極盛于宋。其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，成為中國陶瓷出口基地之一，被譽(yù)為“廣東陶瓷之都”。產(chǎn)品種類繁多，主要有碗、盒、盞、燈、爐、杯、壺、盂、豆、釜、洗、枕頭、粉盒等日用器皿和瓶器、人物、玩具等工藝瓷，其胎質(zhì)堅(jiān)密，別具一格。釉色以影青釉為主，兼有青、白、黃、醬褐釉等，釉質(zhì)晶瑩潤澤、如銀似玉，多數(shù)不開片或只是極細(xì)的魚子紋片；飾紋以劃花力主，還有雕刻和鏤空的。新西蘭學(xué)者艾黎在參現(xiàn)了潮州古瓷器展品后，興奮地說，“我在國外看到好多古瓷器，原來它的老家就在這里！”筆架山宋窯為古代中外文化交流，為中華民族的文明史增添了輝煌的一頁。

  　  自1953年起，廣東省博物館及潮州文化工作者，配合基建工程多次對(duì)宋窯遣址進(jìn)行考古發(fā)掘，失后清理了11窯遺址，其中既有階級(jí)型龍窯，還有斜坡式龍窯。最長(zhǎng)的十號(hào)窯殘長(zhǎng)78米，寬約3米，除窯頭及火膛被毀外，窯壁、窯尾、隔火墻、階級(jí)隔梁等均保存完好，此外還出土了大量瓷器，其中有被列為一級(jí)藏品的“麻姑進(jìn)酒”、有小洋人和哈叭狗等玩具，還有飾以八字胡的觀音佛像。而最寶貴的是在幾個(gè)釋迎牟尼佛像座上刻有“治平”、“熙寧”等年號(hào)及“水東中窯甲”、“匠人周明”等匠工姓名的銘文。

   　筆架山宋窯遺址，是我國陶瓷生產(chǎn)的重要基地，對(duì)研究我國南方瓷業(yè)發(fā)展具有重大的歷史、藝術(shù)、科學(xué)價(jià)值。近代，潮州陶瓷生產(chǎn)基地已移在楓溪、古巷、鳳塘一帶，以及饒平的三饒、九村等山區(qū)腹地。潮州陶瓷尤以工藝美術(shù)瓷著稱，具有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如馨”的贊譽(yù)。在彩繪工藝上也推陳出新。形成了創(chuàng)意高雅、格調(diào)清新，線條流暢，層次分明，色彩豐富，填彩堆金，素淡金碧，各賦其神的潮州風(fēng)格。從筆架山宋代“百窯村”，到楓溪陶瓷業(yè)的再度崛起，折射出潮州深厚的人文底蘊(yùn)及陶瓷文化的燦爛光輝。