潮商網~潮情系五洲·商機通四海

趣談潮汕民俗用品——箶

    箶(讀ou5),舊時潮汕農家必不可少的生產生活用品,甚至可以說是民俗用品。鄭雪儂先生的《新編潮州十五音》里頭說“竹箶,家用也”。它是一種由竹篾編織而成,有淺沿的圓形平底器具。型號分大小,稱大箶,小箶。其他地方也有類似的,或叫匾(竹曬匾),或叫籮(曬籮、笳籮),或叫籃(薄籃、爬籃),叫法不同,形狀也不一樣,各有各的地方特色。

    箶在潮汕家庭中的用途極為廣泛。它可以作為曬具。潮汕人民用它來曬種子,曬薯粉,曬草藥,曬豆類,曬各種糧食、干貨,主婦們還喜歡用它曬受潮的紙錢。東西曬完,就把它放于墻邊,既不占地方,又便于收藏,是非常實用的器具。箶還可以作為盛具,盛放祭品,盛放各類極具潮汕特色的粿品,比如大家熟知的紅桃粿,酵粿,發包,甜粿,還有冬至做的冬節丸。可以說,在潮汕,有粿的地方就有箶。少了箶,主婦們可能會找不到合適的盛具來盛放這些祭品。

    祭拜完畢后,祭品鹵鴨鹵鵝會被剁開準備吃掉。一刀下去,用力過猛的話肉會飛出去。如果用箶來安放砧板的話,肉就不會掉在地上沾滿塵土了,而是掉在干干凈凈的大箶里。

    箶除了作為曬具和盛具之外,在潮汕人的婚禮中也是有大用途的。潮汕婚俗中,男方送來的聘金、首飾、喜糖、香煙等物,女方家都是先收下放在客廳八仙桌上的箶中,再返還一些。在新娘出嫁上轎前,家人在客廳地上擺上一個大箶,新娘站在箶上,由陪房的女性長輩用線為其挽面,并且還要做四句,如“挽條青,合大家;挽條紅,合眾人”(大家即為婆婆)。挽面完畢才可以出門。若是調皮的小孩坐在箶上面玩或故意踩踏,大人看到是要呵斥的,因為人們認為這樣做的話長大會娶不到老婆的。

    箶的制成工序極為復雜耗時,它的制作需要經過選材、劈竹、破篾、編織、弓圈、組合等工序,常年進行制作的篾匠手上傷痕累累。做箶這種吃力賺不到多少錢的傳統工藝將會隨著老一輩篾匠的老去,漸漸失傳。而隨著時代科技的發展,有越來越多的塑料制品或其他制品來替代箶。若干年后,箶將成為老物件,成為見證百姓生活變遷、城鄉風貌更替的歷史符號,我們想要看到箶,只能去民俗博物館重溫舊時的回憶了。



▲此文章圖文來源:汕頭特區晚報

你覺得這篇文章怎么樣?

0 0
 
標簽:全部
網友評論

管理員

該內容暫無評論

 

潮汕美食

中國南方特色飲食文化的代表,以海鮮為主,清淡爽口、清甜香嫩而聞名。
在線客服
服務熱線

服務熱線

0754-88485995

微信咨詢
潮商網~潮情系五洲·商機通四海
返回頂部
×潮商網~潮情系五洲·商機通四海

截屏,微信識別二維碼

微信號:15362309995

(點擊微信號復制,添加好友)

打開微信

微信號已復制,請打開微信添加咨詢詳情!
主站蜘蛛池模板: 无码无套少妇毛多18PXXXX| 51国产偷自视频区视频| 男女一进一出猛进式抽搐视频| 欧美人与性囗牲恔配| 天堂√在线中文官网在线| 亚洲精品无码av中文字幕电影网站| 91亚洲国产成人久久精品网站| 欧美三级在线播放| 国产人成在线视频| 亚洲av永久无码嘿嘿嘿| 69久久夜色精品国产69| 日韩视频免费在线| 国产69久久精品成人看小说| mm1313亚洲国产精品无码试看| 紧扣的星星完整版免费观看| 天天成人综合网| 你是我的城池营垒免费观看完整版 | 一区二区三区在线|日本| 特级毛片a级毛片在线播放www| 国产精品成人久久久久| 亚洲欧美自拍另类图片色| 99精品久久99久久久久久| 欧美亚洲国产精品久久高清| 国产专区第一页| 99久久综合给久久精品| 日韩福利片午夜在线观看| 午夜伦理在线观看免费高清在线电影 | 亚洲毛片免费视频| 黄色一级片在线播放| 师尊要被cao坏了by谦野| 亚洲国产综合在线| 色多多视频在线播放| 在线播放真实国产乱子伦| 久久精品国产99精品国产2021| 精品国产一区二区三区香蕉事| 国产精品福利尤物youwu| 久久99亚洲网美利坚合众国| 波多野结衣与黑人| 国产偷窥熟女精品视频| 99国产情在线视频| 日本人与黑人xxxxx18|