7月22日凌晨，國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目潮州工夫茶省級(jí)代表性傳承人陳香白先生于潮州家中逝世，享年89歲。
陳香白一生愛茶、研茶、傳茶。他從20世紀(jì)90年代開始潛心研究潮州工夫茶文化，整理歸納了潮州工夫茶“二十一式”。他著有《中國(guó)茶文化》《潮州工夫茶》等專著，以學(xué)術(shù)嚴(yán)謹(jǐn)性為這門傳統(tǒng)技藝奠定現(xiàn)代理論基礎(chǔ)，并提出“七義一心”理論詮釋工夫茶道的精神內(nèi)涵。這位茶文化研究的泰斗，用他的學(xué)識(shí)與熱忱，為中國(guó)茶文化留下寶貴的精神財(cái)富。
茶涼可再續(xù)。陳香白雖離世，但他所開創(chuàng)的學(xué)術(shù)體系和傳承理念，將繼續(xù)滋養(yǎng)著中國(guó)茶文化的未來發(fā)展。正如他常說的“茶道即人道”，這份以茶載道的精神將永續(xù)傳承。
來源：羊城晚報(bào)
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